沙参，性甘、微寒，归肺、胃经。它具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津的功效。对于阴虚久咳、痨嗽痰血、燥咳痰少、虚热喉痹、津伤口渴等症状，沙参均有良好的治疗效果。此外，沙参还具有提高免疫力的作用，可以预防感冒、气管炎等疾病。

玉竹，性甘、微寒，归肺、胃经。它具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效。对于热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等症状，玉竹均有显著的疗效。玉竹还具有抗衰老、美容养颜的作用，是女性朋友们喜爱的养生佳品。

沙参与玉竹合用，可发挥协同作用，增强疗效。沙参玉竹汤在中医临床上广泛应用于治疗肺胃阴虚火旺所致的口渴、口干、咽喉不适、干咳少痰、大便秘结、排便困难等不适症状。沙参玉竹汤还具有以下功效：

1. 延迟早衰：玉竹养阴，与沙参炖汤能祛除面部黑斑，和颜悦色，抗衰老，延缓早衰桑拿夜网品茶论坛。

2. 心脏病的治疗：玉竹是一种滋补的药物，与沙参一起食用可治疗心脏病、糖尿病、肺结核等疾病。

3. 止咳：沙参具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津等功效，玉竹具有养阴润燥、清热生津、止咳等功效。

4. 消渴：沙参、玉竹、麦冬等药物含有粘多糖、葡萄糖、氨基酸、维生素等物质，能加速人体的新陈代谢，促进消化液分泌，达到生津止渴的功效。

5. 增强免疫：沙参、玉竹、麦冬中含有草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等物质，能为身体提供能量，达到抗疲劳的效果，同时还能提高细胞免疫功能。

在使用沙参玉竹的过程中，还需注意以下几点：

1. 严格遵医嘱，不能盲目使用药物。

2. 沙参玉竹性味滋腻，湿热内盛、脾胃虚弱、感受外邪者不宜使用。

3. 服用过程中禁吃辛辣刺激性的食物及藜芦。

总之，沙参与玉竹是一对具有多重功效的药物，对于养阴润燥、生津止渴、润肺止咳等方面均有显著疗效。在专业中医师的指导下，合理使用沙参玉竹，将为您的健康保驾护航。