首先，黑芝麻中含有丰富的油脂和膳食纤维，具有润肠通便的作用。黑芝麻中的油脂成分进入人体后，能够起到滑肠的作用，促使肠道内的一些代谢废物和毒素快速排出，从而达到润肠通便的效果。对于习惯性便秘的人群来说，每天适当食用一些黑芝麻，可以有效改善便秘现象。

其次，黑芝麻富含维生素E，是一种强氧化剂，能够减少人体内衰老自由基的产生，清除老化的代谢产物，提高抗氧化酶的活性。长期坚持食用黑芝麻，可以改善皮肤干燥、粗糙的情况，具有美白皮肤、增强皮肤弹性的作用。

此外，黑芝麻中的铁元素含量较高，能够补充人体所需的铁质，预防和治疗缺铁性贫血。铁是血红蛋白的重要组成部分，对于改善贫血症状具有积极作用。

值得一提的是，黑芝麻还具有补肝益肾、抗衰老、提高生育能力等功效。对于男性来说，适当食用黑芝麻可以增加精子数量和活力；对于女性来说，可以提升雌性激素浓度，改善月经不调等问题。

那么，黑芝麻生吃好还是熟吃好呢？研究表明，黑芝麻生吃效果更佳。因为黑芝麻中的营养成分在生吃时更容易被人体吸收。而且，黑芝麻生吃可以保留其天然油脂和膳食纤维，润肠通便的效果更加明显。

那么，如何食用黑芝麻呢？以下是一些建议：

1. 每天早晨空腹食用一勺黑芝麻，可加入牛奶、豆浆等饮品中食用，口感更佳。

2. 将黑芝麻研磨成粉，加入粥、面条等主食中，既美味又营养。

3. 将黑芝麻与其他食材搭配，制作成黑芝麻糊、黑芝麻汤圆等美食。

总之，黑芝麻生吃是一种简单有效的改善便秘、排毒养颜的方法。让我们从今天开始，每天坚持食用黑芝麻，为自己的健康加分吧！